粉條品質(zhì)與原料凈化程度直接相關(guān),不同檔次生產(chǎn)對(duì)凈化的要求差異顯著:低檔粉條以低成本薯類淀粉為原料,凈化僅做基礎(chǔ)處理。常因凈化不徹底,成品口感粗糙、色澤暗淡,且可能存在衛(wèi)生隱患。中檔粉條選用中等品質(zhì)淀粉,凈化流程更系統(tǒng)。篩選改用小孔徑篩網(wǎng),清···
2025-05
在三粉食品加工領(lǐng)域,苕皮鮮粉市場(chǎng)需求漸漲,選購(gòu)設(shè)備時(shí)品牌實(shí)力考察必不可少,原因是什么呢?麗星小編就帶大家來(lái)看看。以麗星為例,廠家技術(shù)底蘊(yùn)決定產(chǎn)品上限。麗星深耕三粉設(shè)備研發(fā)十幾年,苕皮鮮粉設(shè)備搭載 PLC 智能控制系統(tǒng),精準(zhǔn)調(diào)控溫度、濕度等參···
2025-05
麗星日產(chǎn)3-15噸的粉絲粉條設(shè)備,提供全場(chǎng)景適配方案
在粉絲粉條生產(chǎn)領(lǐng)域,不同規(guī)模廠家對(duì)設(shè)備的需求差異顯著。麗星憑借幾十年的行業(yè)積淀,以模塊化設(shè)計(jì)與多元化的生產(chǎn)能力,推出了7種不同產(chǎn)量型號(hào)的機(jī)械設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了從中小型作坊到大型工廠的全場(chǎng)景覆蓋。對(duì)于日產(chǎn) 3噸左右的中小型廠家,麗星有6FJT120···
2025-05
粉絲粉條加工廠的選址至關(guān)重要,科學(xué)選址能為企業(yè)后續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。以下麗星小編從四個(gè)關(guān)鍵方面解析選址要點(diǎn)。一、環(huán)保合規(guī)性選址需先過(guò)環(huán)保和規(guī)劃門檻。要避開水源保護(hù)區(qū)、生態(tài)保護(hù)區(qū)等區(qū)域,所選地塊必須為工業(yè)用地,避免因用地性質(zhì)違規(guī)導(dǎo)致建廠后···
2025-05
傳統(tǒng)手工粉絲和現(xiàn)代化設(shè)備產(chǎn)出的方便粉絲的區(qū)別
方便粉絲與傳統(tǒng)粉絲食用方法不同。傳統(tǒng)粉絲食用方式是直接下鍋煮湯6min以上,調(diào)味方式是邊烹調(diào)邊調(diào)味,操作復(fù)雜,食用場(chǎng)所為家庭烹調(diào)或到餐館購(gòu)買;方便粉絲食用方式是開水沖泡2min~3min,調(diào)味方式是直接加入配置好的調(diào)料包、開水沖泡后即可食用···
2025-05
選粉絲加工設(shè)備犯難?老廠總結(jié)5個(gè)避坑指南
速食粉絲因 “開水沖泡即食” 的便捷性,成為現(xiàn)代快節(jié)奏生活中的熱門食品。隨著市場(chǎng)需求激增,速食粉絲生產(chǎn)線設(shè)備也憑借高效生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)備受關(guān)注。但如今設(shè)備廠家層出不窮,質(zhì)量良莠不齊,不少投資者在選購(gòu)時(shí)犯了難:如何挑到靠譜的設(shè)備?又該以什么為依據(jù)呢···
2025-05
麗星粉皮機(jī)生產(chǎn)線工藝參數(shù)與產(chǎn)能配置詳解
在三粉食品加工領(lǐng)域,麗星粉皮機(jī)憑借前沿技術(shù)和高效的生產(chǎn)能力大受歡迎。其工藝流程科學(xué)合理,從原料投入到成品產(chǎn)出,每一個(gè)環(huán)節(jié)都緊密相扣,確保了粉皮的高品質(zhì)和高產(chǎn)量。麗星粉皮機(jī)的工藝流程:制漿→真空上料→儲(chǔ)漿(攪拌)→鋪漿(涂布)成型→熟化(蒸汽···
2025-05
購(gòu)買全套苕皮寬粉加工設(shè)備時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
在食品加工行業(yè),選對(duì)苕皮鮮粉加工設(shè)備至關(guān)重要。下面結(jié)合麗星設(shè)備優(yōu)勢(shì),為你詳解如何按需選購(gòu),助你找到理想設(shè)備。生產(chǎn)規(guī)模是首要考量。像中型加工廠適合日處理淀粉 2 - 10 噸的麗星鮮粉苕皮生產(chǎn)線,可實(shí)現(xiàn)淀粉入機(jī)到切割一體化連續(xù)作業(yè),自動(dòng)化程度···
2025-05
麗星速食粉絲機(jī)成套設(shè)備,一機(jī)多用轉(zhuǎn)化靈活
不少咨詢酸辣粉設(shè)備、即食粉絲生產(chǎn)線的客戶,常會(huì)對(duì)麗星"速食粉絲成套設(shè)備"中的"成套"概念感到困惑。為什么要在粉絲設(shè)備前加上成套這個(gè)詞?成套究竟是什么樣的定義呢?開封麗星的小編就來(lái)給大家簡(jiǎn)單解釋一下。一···
2025-05
麗星粉條粉絲定長(zhǎng)切割一體化生產(chǎn)線,你還在用鍘刀鍘粉嗎?
在粉條粉絲生產(chǎn)中,傳統(tǒng)鍘刀鍘粉方式效率低、切割不均,還易造成污染。麗星粉條粉絲生產(chǎn)線的定長(zhǎng)切割系統(tǒng)改變了這一現(xiàn)狀,今天麗星小編就帶大家認(rèn)識(shí)一下這套設(shè)備好在哪?麗星定長(zhǎng)切割系統(tǒng)是其自動(dòng)化生產(chǎn)線的重要部分,與打漿、成型等工序緊密配合。設(shè)備操作高···
2025-05
嗦粉時(shí),有人會(huì)發(fā)現(xiàn),有些粉條一入口,湯汁鮮香瞬間在舌尖炸開,這背后的關(guān)鍵,很大程度在于粉條的制作工藝 —— 鋪漿切割工藝。傳統(tǒng)粉條多采用漏瓢或擠壓成型,高溫水煮或擠壓讓淀粉分子緊密排列,粉條表面光滑緊實(shí),內(nèi)部氣孔少。湯汁接觸時(shí),因缺乏足夠孔···
2025-05
苕皮,這種以紅薯淀粉為主要原料的傳統(tǒng)美食,承載著人們對(duì)地道風(fēng)味的追求。隨著時(shí)代發(fā)展,苕皮的制作方法也從傳統(tǒng)手工逐漸走向機(jī)械化生產(chǎn),今天麗星小編就帶大家深入了解苕皮鮮粉的工藝流程與相關(guān)機(jī)器。麗星苕皮鮮粉生產(chǎn)線從淀粉入機(jī)、攪拌、成型到切割、包裝···
2025-05